Pro uzení a grilování, Strana 8
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Uditelný celulózový obal . Pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Tepelné opracování uzením i vařením do 80°C.
Uditelný celulózový obal . Pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Tepelné opracování uzením i vařením do 80°C.
Zavařovací víčko černé.
Střevo na tlačenku NILEN 100/55 je bezbarvý produkt s průměrem 100 mm a délkou 550 mm.
Střevo na tlačenku NILEN 80/55 je bezbarvý produkt s průměrem 80 mm a délkou 550 mm.
Materiál: nerezová ocel 1.4401 Odolnost vůči mírné koncentraci chloridu a soli, jakož i vůči podmínkám v oblasti potravinářského průmyslu Použití: od-50 - 600°C...
Vhodné ke konzervování, vaření a sous vide Vhodné do -40 °C Vhodné do 100 °C Max 4 hod. Síla 90 µm PA/PE
